استطلاع للمونيتور”: غالبية السكان في مصر وتونس يواجهون أزمة نقص غذاء

- ‎فيأخبار

أجرت صحيفة "المونيتور" استطلاعا للرأي في خمسة بلدان في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، أعرب فيه 68٪ من السكان عن قلقهم بشأن قدرتهم على الحصول على الغذاء.

وقالت الصحيفة إن "ارتفاع أسعار المواد الغذائية كان هو الذي أشعل الانتفاضات الشعبية في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في عام 2011، ولكن الزيادات غير المسبوقة في أسعار المواد الغذائية والطاقة منذ اندلاع الحرب الروسية في أوكرانيا في فبراير الماضي هي التي لديها الآن أغلبية، حيث أن 68٪ من السكان في مصر وتركيا واليمن وتونس والعراق قلقون بشأن قدرتهم على الحصول على الغذاء في الأشهر المقبلة".

ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة، ارتفعت أسعار المواد الغذائية العالمية في عام 2022 بنسبة 14.3٪ مقارنة بعام 2021، مسجلة أعلى زيادة على الإطلاق منذ عام 1990.

وأجرى المونيتور الاستطلاع الذي شمل 4,435 مشاركا بالشراكة مع شركة البيانات والتحليلات Premise Data بين 15 ديسمبر 2022 و10 يناير 2023، في خمس دول هي  مصر وتركيا والعراق وتونس واليمن، وكان هامش الخطأ هو +/- 3-4٪.

 

قلق متزايد

وفي حين قال معظم المشاركين (62٪) إنهم تمكنوا حتى الآن من العثور على السلع الغذائية التي يحتاجونها، إلا أن هناك قلقا متزايدا حول ما إذا كان هذا هو الحال في الأسابيع والأشهر القادمة، قال 41٪ إنهم "قلقون إلى حد ما وقال 27٪ إنهم قلقون للغاية بشأن قدرة أسرهم على الوصول إلى الغذاء في الأشهر الستة المقبلة".

ومن بين البلدان الخمسة التي شملها الاستطلاع، يبدو الوضع واضحا بشكل خاص في تركيا حيث قال 75٪ أنهم قلقون إلى حد ما (44٪) وقلقون للغاية (31٪)، تليها تونس (73٪) ولا يبدو أن الوضع يتحسن.

وردا على سؤال حول تكلفة الطعام والشراب في الأسابيع الأخيرة مقارنة بالشهر السابق، قال غالبية المشاركين إن "الأسعار ارتفعت، حيث قال 46٪ إنها ارتفعت كثيرا وقال 36٪ إنها كانت أعلى إلى حد ما، وقال حوالي 70٪ من المشاركين في مصر إن الأسعار كانت أعلى بكثير بينما قال 25٪ أنها أعلى إلى حد ما".

وأوضح الموقع أن التضخم السنوي ارتفع في مصر إلى 21.9٪ في ديسمبر، مرتفعا من 19.2٪ في الشهر السابق، وقالت حكومة الانقلاب إن التضخم يرجع جزئيا إلى أسعار المواد الغذائية وكذلك تكلفة الغاز والكهرباء والإسكان ، من بين أمور أخرى.

وكانت إمدادات القمح مقلقة بشكل خاص لأكبر مستورد في العالم خلال العام الماضي. كانت مصر تستورد ما يصل إلى 80٪ من احتياجاتها من روسيا وأوكرانيا قبل اندلاع الحرب، ومنذ ذلك الحين سعت للحصول على القمح من مجموعة متنوعة من المصادر.

وينطبق الشيء نفسه على تونس، التي كانت تستورد نصف احتياجاتها من الحبوب من روسيا وأوكرانيا قبل الحرب، وذكرت رويترز أن عجز تجارة الغذاء في البلاد تضاعف إلى 1.559 مليار دينار (496.99 دولار) في النصف الأول من عام 2022 مقارنة بالنصف الأول من عام 2021 نتيجة لواردات الحبوب والسكر الأكثر تكلفة.

 

الإلغاء التدريجي للدعم

ومما لا شك فيه أن الإلغاء التدريجي للدعم المقدم من الغذاء والطاقة بما يتماشى مع متطلبات صندوق النقد الدولي لتأمين قرض بقيمة 1.9 مليار دولار من المؤسسة سيؤدي إلى مزيد من الزيادات في الأسعار. وفقا للبنك المركزي التونسي، من المتوقع أن يصل التضخم العام إلى 11٪ في عام 2023، ارتفاعا من 8.3٪ في عام 2022.

وأشار التقرير إلى أنه في تركيا، وصل التضخم السنوي للمستهلكين إلى أعلى مستوى له منذ 24 عاما عند 85.5٪ في أكتوبر قبل أن يتراجع إلى 84.4٪ في نوفمبر و 64.27٪ في ديسمبر، على الرغم من أن التباطؤ في نهاية العام نسبي لأنه يعزى إلى تأثير أساسي إيجابي، وارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 1.9٪ تقريبا في ديسمبر مقارنة بشهر نوفمبر، في حين بلغ التضخم السنوي للمواد الغذائية 78٪، وفقا لبيانات معهد الإحصاء التركي.

يعزو العراق، الذي شهد احتجاجات في منطقته الجنوبية الفقيرة العام الماضي بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، ارتفاع أسعار المواد الغذائية في عام 2022 إلى الغزو الروسي لأوكرانيا.

أما بالنسبة لليمن الذي مزقته الحرب، فإن المنظمات الدولية تصف بانتظام ظروفا شبيهة بالمجاعة، وفي يونيو من العام الماضي ، لاحظ البنك الدولي زيادات كبيرة في أسعار القمح والدقيق وزيت الطهي على خلفية الحرب الروسية الأوكرانية، تلقى اليمن تقليديا أكثر من 40٪ من منتجاته من القمح من أوكرانيا وروسيا.

 

ارتفاع أسعار الخبز

ومما لا يثير الدهشة أن غالبية المشاركين في الاستطلاع قالوا إن "أسعار الخبز قد ارتفعت في أسواقهم المحلية خلال الشهر الماضي، على الرغم من أن مصر تبدو في أسوأ وضع، حيث أبلغ 54٪ عن زيادة كبيرة في الأسعار. لم يبلغ أكثر من 50٪ من الناس في أي بلد آخر عن زيادة كبيرة في أسعار الخبز. ويمكن أن يعزى ذلك جزئيا إلى حقيقة أن نصيب الفرد من استهلاك الخبز في مصر يتراوح بين 150 و180 كيلوغراما، وهو أكثر من ضعف المتوسط العالمي البالغ 70-80 كيلوغراما".

ولعل من الجدير بالذكر أن 19٪ فقط من التونسيين الذين أبلغوا عن زيادة كبيرة في أسعار الخبز، وقال 40٪ إن السعر بقي على حاله، مرة أخرى  هذه النتيجة ليست مفاجأة بالنظر إلى الحساسيات المحيطة بتكلفة الخبز، أثار العنصر الأساسي المدعوم بشدة سلسلة من أعمال الشغب العنيفة في 1980s وهو أيضا في قلب انتفاضات 2011 التي هتف خلالها المتظاهرون بما ترجم إلى "نعم للخبز والماء لا لـ بن علي" في إشارة إلى الرئيس التونسي السابق الذي حكم البلاد منذ عام 1987.

وعلى الرغم من الزيادات في أماكن أخرى، فإن الخبز ليس هو الغذاء الذي يأكله الناس في المنطقة بشكل أقل، وبدلا من ذلك، تلجأ الغالبية العظمى من البلدان التي شملها الاستطلاع إلى شراء كميات أقل من اللحوم و/أو الدواجن (40٪)، في حين قال 22٪ إنهم يشترون منتجات أقل مثل الفواكه والخضروات، وقال 18٪ إنهم يتناولون الطعام في المطاعم بشكل أقل، ويبدو أن الزيادات في الأسعار دفعت الأغلبية (72 في المائة) إلى التخلي عن المواد الغذائية التي يشترونها عادة.

 

مخاوف توفر الغذاء

يبقى أن نرى ما إذا كانت مخاوف توافر الغذاء في المنطقة قد تم التحقق منها في الأشهر المقبلة، أما الآن، فيبدو أن معظم الدول، باستثناء تونس، تمكنت من العثور على المواد الغذائية التي كانت تبحث عنها في الأماكن التي تتسوق منها عادة: 71٪ من المصريين و71٪ من العراقيين و80٪ من الأتراك قالوا إن "الطعام الذي تريده أسرهم كان متاحا في متاجرهم المعتادة في الإطار الزمني الذي أجري فيه المسح. وفي تونس، بلغت هذه النسبة 32٪ فقط، وقال حوالي 53٪ إنهم لم يتمكنوا من العثور على الطعام الذي تحتاجه أسرهم في الأماكن التي يشترون منها عادة، في الواقع، على مدى الأسابيع والأشهر القليلة الماضية، عانت تونس من بعض النقص الحاد في المواد الغذائية الأساسية مثل الحليب والقهوة".

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه ليست كل دول المنطقة في وضع يرثى له مثل تونس أو مصر، أما البلدان التي لديها هوامش أمان مالية، وخاصة البلدان الغنية بالهيدروكربونات مثل قطر والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية، فحالها أفضل نسبيا من حيث المشتريات ولكن أيضا من حيث الاستثمار في الممارسات الزراعية المكيفة والمستدامة التي ستساعد في تلبية احتياجاتها المستقبلية، ومع ذلك، لا يزال أمام هذه البلدان أيضا طريق طويل. وتشير التقديرات إلى أن دول الخليج تستورد حاليا ما يصل إلى 90٪ من احتياجاتها الغذائية.

 

https://www.al-monitor.com/originals/2023/01/al-monitorpremise-poll-majority-egypt-turkey-and-tunisia-edge-over-food-access